Fácil, simples e muito muito gostoso! Fica bom tanto quente quanto gelado!
1- Em uma caneca colocar 3 ou 4 colheres de sopa de açucar e esperar caramelizar (ficar levemente dourado)
2- Adicionar canela em pau a gosto
3- Colocar com cuidado 1 litro de agua (com o contato com o caramelo tende a espirrar um pouco, por isso por com cuidado)
4- Colocar 1 maracujá inteiro (polpa e a casa, bem lavada e picada)
5- Ferver por aproximadamente 15 min, delisgar o fogo, coar e pronto!
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Um comentário:
quando eu li o titulo da receita pensei 'mas como assim receita de chá de maracujá? não é só por o saquinho na água fervida?'
:P
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